Jag och min fru firade 25-årsjubileum 17 Nov, så vi åkte till Edingburg i Skottland för fem dagars lyxliv. Vi bodde på ett gammalt anrikt hotel The Scotsman Hotel, centralt i Edingburgh. Hotellet var inbjudande med trevlig service, sängen uppbäddad och kuddarna fluffade när man kom till rummet på kvällen. Staden Edingburgh bjuder på mycket historia, jag blev väldigt förtjust i slottet köpte till och med en bok. Publivet var väldigt trevligt, sjukt billigt att gå ut och äta och dricka i den här staden om man jämnför med Göteborg.  Vi blev tipsade om ett ställe som heter Under the stairs av vår bellboy Andy, vi besökte det några gånger under vårt besök + så många…