• Lycklig,  Mat,  olycka

    26 år sedan

    jag och min fru träffades, helt sjukt vad tiden flyger iväg. Vi ska fira det med en övernattning på Lundsbrunns Kurort, med härlig mat och spa. Maten var underbar: Förrätt Sotad tonfisk rullad i sesamfrön serveras med jordärtskockspuré och grapefruktssallad. Varmrätt Örtmarinerad lammrostbiff med persiljerotsgratäng smaksatt med chevré serveras med ragu på rödbeta,champinjon och rucola Mycket mums blev det;) Älskar dig frugan min,…

  • Fotografering,  Lycklig,  Mat

    haft en riktig skön helg

    fredagen var åt det italienska hållet, grillad lax , Insalata di finocchio ed arance – fänkåls- och citrussallad och panacotta till efterätt, mumsigt. Lördagen besökte vi konstmuseumet, intressant och titta på all konst. Vissa konstverk förstår man sig inte på. Jämför lite med min egna fotografier och målningar jag själv gör, vad är egentligen konst? Vi besökte Café Soup’n Bagel efter vår kulturvandring, riktigt trevlig…