-
Stefan is back.
Stefan är tillbaka efter tre veckor i Thailand. Vi börjar kvällen med en Diablo, ett Chilensk vin med druvan Carmenere, som vi avnjöt under tiden vi lagade mat. Kvällens middag bestod av marinerad fläskfile, klyftpotatis, smörstekt blomkål och broccoli som vi kryddade med Provencalekrydda och färsk chili. Till detta hade vi varma baguetter fyllda med Philadelfiaost och färsk chili samt…
-
Pixbo – Pantern F94
Lördag och match mot Pixbo – matchen första period var riktigt bra, men andra och tredje period tappad Pantern rejält, trist med förlust det blev 7-0 till Pixbo. Vi åkte iväg och tog en väl behövd fika på Allum efter förlusten. Senare på kvällen blev det mat o vin, grillade fläskfile som marinerats i några timmar. Till fläskfilen hade vi…
-
Mat – njuta…
Älskar fredagar o helger, jobbar gärna hur mycket som helst under veckan, men till helgen vill jag gärna vara med min familj och vänner. I kväll lagade jag grillad kyckling som jag öste med olja o smör och kryddad med grillkrydda från Kryddman. Till kycklingen hade vi klyftpotatis och stekta morötter, palsternacka, sockerärtor och paprika, kryddade med Persillade och färsk…