• Lycklig,  Mat

    BBQ

    30 maj, 2018 /

    Lite gott mitt i veckan? Blir lycklig av dom underbara dofterna och smakerna man får fram när man varmröker kött på grillen. Att ta sig tid för matlagning är något som ligger mig varmt om hjärtat även under veckan. Får höra rätt ofta hur hinner du laga ”avancerad” mat under veckan. Men vad är avancerad mat? Jag gillar planeringen av…

    Read More
  • Lycklig,  Träning

    Rörelseglädje

    29 maj, 2018 /

    Älskar dom här dagarna jag får till tre sköna träningspass, fast man jobbar heltid. Kl: 5.40 Slowflow (Yoga) hemma i min egna yogastudio via appen yogobe. Kl: 12.00 Styrketräning (Ben) Kl: 17.00 27 km Dirt Bike? Att ta Dirt biken ut till skogs och balansera över stock och sten är så kul. Är inte direkt smidigt och körde i vält…

    Read More
  • Kompisar,  Kreativ,  Lycklig,  Mat,  Utflykt

    Kvalitetstid

    27 maj, 2018 /

    BBQ/Smoke är aldrig fel?? Att ta sig tid till att laga mat är något jag gillar väldigt mycket. Tre timmar förkokning av karren, vila två dygn i kylen med en rubb av mortlad svartpeppar, flingsalt och rökt paprikapulver. Avslutar med tre timmars rökning, använder mig av Hickory Chunks som passar väldigt bra till gris. Sprayar regelbundet med en mix av äppelcidervinäger…

    Read More