-
Finbesök och Träbåtsfestival
Vi hade våra underbara vänner Ewa och Leif på besök, så härligt att ses igen. Självklart körde vi pizzabuffe hemma hos oss. Hantverkspizzor och något gott att dricka är oslagbart. Träbåtsfestivalen i Skärhamn Vilken folkfest med alla vackra träbåtar. Så många välpolerad träbåtar på en och samma plats var en fröjd att se. Kan varmt rekommendera den här festivalen. —- Lite häng på hotellnordevik efter Sverigematchen. Stämningsfullt med en väldigt begåvad och charmig trubadur som lirade i bakgrunden. Tack för den här gången, vi syns snart igen! Lite mer bilder från helgen
-
Mer yoga i min vardag!
Vill ha in mer yoga i min vardag, så jag bestämde mig för att prova på att morgonyoga 30 minuter under vardagen innan frukost och jobb. Jag har ett Yogarum och aktivt Yogobekonto, så det var bara att bestämma sig för att göra det. Vissa dagar har kroppen varit bra stel och knarrig, men desto skönare efteråt har det varit. Googlade lite om vanas makt och förändringar och det tar visst hela 66 dagar att skaffa en ny vana och för att kroppen ska registrera det i muskelminnet. Så det känns väldigt skönt att ha genomfört det här projektet och att kroppen har börjat svara positivt av morgonyogan. Visst krävs…
-
Kvalitetstid
BBQ/Smoke är aldrig fel?? Att ta sig tid till att laga mat är något jag gillar väldigt mycket. Tre timmar förkokning av karren, vila två dygn i kylen med en rubb av mortlad svartpeppar, flingsalt och rökt paprikapulver. Avslutar med tre timmars rökning, använder mig av Hickory Chunks som passar väldigt bra till gris. Sprayar regelbundet med en mix av äppelcidervinäger och äppeljuice. Det förhöjer både smaken och mörheten i köttet. 3,2 kg karré som har tillagats i sex timmar, så goda smaker. #inmybackyard#hickory #hickorysmoked #karre #foodporn#ankondamode #färskpotatis #matärkul#patrikblom2018 #matpåriktigt #matglädje#nofilterneeded #meetlovers Testade även på att göra min egna sweet pickled red onion och den blev väldig lyckad:) Fått en del mat inspiration från min nya bok Holy Smoke BBQ (ISBN:9789127150492) …
Patrik Blom – Digital Kreatör
My life through a camera lens :)
